Devenez franchisé Crêpe touch et rÉALISEZ 1.200.000€ de CA.
+1.200.000€
De chiffre d'affaires HT potentiel dès la deuxième année.
DevENEZ franchisé Crêpe Touch
100 000€
d'apport
+1M2€
de chiffre d'affaires potentiel dès la deuxième année.
+200M€
de pokés consommés chaque année en France
+72%
marge brute moyenne sur l'ensemble de notre réseau.
+20%
EBE moyen sur l'ensemble de notre réseau.
+1M€
de chiffre d'affaires potentiel dès la deuxième année.
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+72%
marge brute moyenne sur l'ensemble de notre réseau.
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Pourquoi Crêpe Touch séduit les entrepreneurs ambitieux ?
1
marché en plein boom
La demande pour une alimentation saine et rapide explose ! Heiko est classé n°2 sur le marché français selon le magazine Snacking.
2
CONCEPT QUI SÉDUIT ET FIDÉLISE
Note moyenne de 4,7/5 toutes plateformes confondues, preuve d’un concept qui séduit et fidélise.
1
concept ACCESSIBLE qui se démarque
Crêpe Touch réinvente la crêperie : déco tendance, ambiance conviviale et recettes créatives qui parlent à toutes les générations.
2
Un marché en pleine ascension
La restauration à table accessible explose. Crêpe Touch s’impose comme l’alternative française moderne et qualitative.
3
enseigne déjà incontournable
Avec 30 restaurants ouverts et un rythme de croissance soutenu, Crêpe Touch est déjà une valeur sûre du secteur.
4
business model taillé pour la rentabilité
Un ticket moyen qui répond aux attentes des consommateurs, pour un retour sur investissement rapide font de Crêpe Touch un projet attractif et durable
5
accompagnement 360° à chaque étape
Formation initiale, aide à l’implantation, stratégie marketing nationale et support opérationnel : vous êtes guidé avant, pendant et après l’ouverture.
6
La force d’un grand groupe
Soutenu par le Groupe Bertrand (Burger King, Hippopotamus, Au Bureau),
Crêpe Touch bénéficie d’une expertise et de moyens puissants.
Le concept Crêpe Touch :
la crêperie réinventée
Notre ambition : faire entrer la crêperie dans une nouvelle ère, en l’installant au cœur des tendances food et en l’adaptant aux attentes actuelles des consommateurs.
Dans chacun de nos restaurants, les clients découvrent un univers unique :
• Des recettes signatures sucrées et salées généreuses.
• Des produits de qualité, rigoureusement sélectionnés, qui valorisent le savoir-faire culinaire français.
• Un design contemporain, qui crée des lieux où l’on aime se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues.
• Une ambiance conviviale et accessible, qui fait de chaque repas un vrai moment de plaisir.
👉 En tant que franchisé, vous ne proposez pas seulement des crêpes : vous devenez l’ambassadeur d’un concept attractif et rentable, capable de fédérer une clientèle fidèle et de générer une activité pérenne.
Notre vision
50 RESTAURANTS d'ICI 2026
Ugo Truxler – Fondateur
Aujourd'hui, notre ambition est de devenir le leader français du poké bowl avec 50 restaurants d'ici fin 2026. Pour y parvenir, nous avons conçu un système de franchise où la réussite de nos partenaires est notre priorité absolue.
Chez Heiko, nous ne cherchons pas simplement des investisseurs, mais de véritables entrepreneurs passionnés qui partagent nos valeurs et notre vision. Nous mettons 100% de nos efforts pour garantir leur succès, car leur réussite est la nôtre.
exécution rapide et optimisée
L’un des piliers de Heiko est l’efficacité opérationnelle. Grâce à une organisation optimisée :
Pas de cuisson complexe, tout est assemblé en quelques secondes.
Gestion simplifiée des stocks et un approvisionnement clair.
Process inspiré des meilleurs standards du Fast Good pour maximiser la rentabilité.
marketing puissant pour une forte visibilité
Nous combinons marketing digital et communication locale pour booster la notoriété de chaque restaurant.
Présence digitale forte sur Instagram, TikTok et Facebook.
Animations régulières en restaurant (jeux concours, pokés éphémères, offres exclusives).
Stratégie locale personnalisée pour attirer une clientèle fidèle.
modèle
éco-responsable
Chez Heiko, nous nous engageons à réduire notre impact environnemental :
Emballages éco-friendly et des bols consignés pour limiter les déchets.
Sourcing privilégiant les circuits courts pour garantir des produits frais et de qualité.
Aujourd’hui, nous voulons aller plus loin.
Et si tu étais le prochain à embarquer dans l’aventure ?
Objectif 50 restaurants en 2027
RÉSERVEZ votre zone AVANT Qu'IL NE SOIT tROP TARD
Les zones les plus stratégiques partent rapidement. Chaque franchisé bénéficie d’une exclusivité locale, avec un emplacement pensé pour générer du flux, de la visibilité et une rentabilité maximale.
👉 C’est simple : demain, votre ville peut être prise.
👉 Ceux qui agissent aujourd’hui deviendront les référents Crêpe Touch de leur région.
Indicateurs clairs
avenir prometteur
1
marché en plein boom
La demande pour une alimentation saine et rapide explose ! Heiko est classé n°2 sur le marché français selon le magazine Snacking.
2
CONCEPT QUI SÉDUIT ET FIDÉLISE
Note moyenne de 4,7/5 toutes plateformes confondues, preuve d’un concept qui séduit et fidélise.
1,2M€
de chiffre d'affaires moyen par franchisé
75%
de marge brute
+100 000
followers sur nos réseaux sociaux
30
restaurants OUVERTS et leader SUR son marché
50
ouvertures prévues d'ici fin 2027
+450
franchisés déjà accompagnés par le groupe bertrand
Profil
Candidat
Vous avez l’envie d’entreprendre et de bâtir un projet rentable et durable ? Rejoindre Crêpe Touch, c’est intégrer une enseigne jeune, dynamique et accessible, avec l’appui solide du Groupe Bertrand.
Vous êtes peut-être :
Un manager ou professionnel de la restauration, prêt à lancer sa propre affaire dans un réseau en pleine expansion.
Un entrepreneur en reconversion, avec l’ambition de se lancer dans un métier à forte valeur humaine et économique.
Un exploitant déjà en activité, cherchant à diversifier son offre avec un concept rentable et attractif.
Un multi-franchisé, désireux d’ajouter à son portefeuille une enseigne en pleine croissance.
Pas besoin d’être un expert en crêpes : une formation complète et un accompagnement sur-mesure vous attendent à chaque étape. Ce qui fera la différence, votre implication et votre envie de rejoindre un réseau qui grandit vite.
PRêt ?
devenez franchisé crêpe touch !
Chaque grande aventure commence par une décision. Celle que vous prenez aujourd’hui peut changer votre avenir professionnel : bâtir un projet qui vous ressemble, devenir un acteur incontournable dans votre ville, et faire partie d’un réseau ambitieux qui vise haut. L’opportunité est là.